Very sorry!
Je suis très absente en ce moment,
Il faut dire que je n'avais pas beaucoup d'idée de sujet, et quand j'en avais, je n'avais pas trop trop le temps
En ce moment, je suis vraiment overbooker,

 

•  les oraux à passer (soutenance oral d'un de mes stages)
• les  devoirs à préparer
• les compte rendu de TP à rendre

Je n'aspire qu'aux vacances, à la plage, et au repos...

 Je n'ai même pas encore pu faire les "soldes" !
Je vais essayer de me rattraper, autant sur le blog que pour tout le reste

Pas vraiment le temps de faire de nouveau post quand on a plein de cours...
La rentré, c'était au mois d'août.
C'est vraiment passé vite, entre les cours, les TP, les recherches de stages.
Je suis en "vacances" pour une semaine...Mais tellement de chose a faire. Entre les devoirs, les révisions, et tout le reste... Que de chose a faire.
En tout cas je dis bonne vacances a ceux qui les ont, et pour le reste hé bien, travailler travailler, le travail c'est la santé 

Je rêve de vacances et de repos, de jour sans travail, sans devoir, et sans l'alarme de mon reveil qui sonne a 6h00...


En attendant le bon temps, une petite image, qui reflète exactement ce dont j'ai envie

Première semaine de cours assez difficile en soit.
Beaucoup d'apréhension, du stress, de la peur même je dirais.
Depuis une semaine j'ai une démotivation total et incompréhensible.
Au fur et a mesure de mes analyses, et des super analyses de mes proches, j'ai fini par comprendre a demi que c'était surtout l'impression de décalage que j'avais avec ma première année de fac (2jours de cours par semaine, beaucoup de travail a la maison, mais ni travaux pratique, ni travaux dirigé.

Alors que là, c'est 8h a 17h tout les jours, très encadré, sans retard... Bref le calvaire pour moi.

Mais dans un sens, je me dis que j'ai la chance de pouvoir continuer mes études, et pouvoir être avec des gens qui parlent ( pas comme l'autre année )

Alors là, le maître mot c'est: M.O.T.I.V.A.T.I.O.N.
Motivation pour me lever le matin, aller en cours, supporter les cours par deux heures( hé oui, changement total du lycée, ou même de la fac chez qui j'avais 15minutes de pause toute les heures et la possibilité de rentrer chez moi tout les jours)

Motivationmotivationmotivationmotivationmotivationmotivationmotivation .........

En tout cas, je vais essayer de pas lâcher, mais essayer aussi de passer des concours...

Prends courage, avec de la motivation et de la discipline, tu réussiras...

Hé voila, mes fameuse super vacances que j'attendais si impatiemment il y'a seulement quelques petits mois de ça sont DEJA fini.

Après-midi réunion a l'IUT ( institut universitaire et technologique), département GB, pour des "informations" et un petit discours du directeur général.

Entrer un peu timide a 12h45 dans l'établissement, à la recherche de l'amphi 115.
Après un petit tour, je trouve enfin, en suivant d'autre étudiants.
L'amphi est bondé, je peine à trouver une place dans l'amphi bondé : tout sa d'étudiants, c'est presque plus que la PACES de l'année dernière.
je trouve une place au premier rang, et patiente en attendant les personnel pédagogique qui arrive 10minutes plus tard.

Un petit discours, et j'apprends dans le même temps que la moitié des gens assis sont en faite des étudiants de deuxième année et de Lpro.
( soulagement )

Aprés un speach du directeur général du département et de celui ( encore ) du personnel encadrant, une petite visite de l'IUT avec des conseils bien avisé quant au faite de se dépêcher de faire la queue au RU, étant donnée notre pauvre petite heure de pause a midi.

Je sors d'ici avec dans ma tête des pensées qui se bousculent " tu seras faite pour ça " ? " la chimie, ça sera pas trop dur pour toi ?" et 9exos a faire pour lundi.

Vive l'école --' 

Pao

Depuis mon voyage à Maurice (qui était vraiment génial, soi dit en passant) j'ai eu envie de chercher et tester certaine recette.
Souvent chinoise, ou indienne, genre les "ti poori" les " dhâl poori" ou encore le " poulet aigre doux"

Mais ce qui m’intéressait le plus, c'est en allant dans certain super-marché, je voyais souvent les  "Pao" chinois ( ou Bao ), ces petits pains cuit à la vapeur et fourré à la viande le plus souvent. Mais il étaient tellement chère que je me suis dit qu'il serait préférable d'essayer de les faire chez moi.

 En faisant quelque recherche sur internet, on se rend vite compte que les ingrédients sont très facile a réunir, (on ne nous demande pas d'ingrédients spéciale) Et que même le temps de préparation n'est pas si long que ça.

Je ne vous donnerais peut être pas la recette tout de suite, car après mon premier essaie j'ai remarqué certain dosage a changer (j'avais déjà diviser par deux la recette initiale trouvé sur ce site) Et je trouve qu'ils ne sont pas assez gouteux à mon gout (j'avoue que j'aime beaucoup les épices)

Bref, je vous montre une petite image des Pao que j'ai fait, et que tout le monde a aimer. D'aileurs, le faire soi même est beaucoup plus rentable qu'en acheter un tout fait dans le commerce, même si, pour les faire aussi joli, il faut avoir un bon coup de main, qui s'acquiert au fur et a mesure de leur réalisation.

Ajouter une légende

 

 

 

Quelque conseils tout de même si vous décider de tester la recette du site: 

- faite attention de plier la pâte a l'exterieur
-faite attention aussi de faire cuire les PAO la soudure en dessous (j'insiste car même si je l'ai lu dans la recette, je ne l'ai pas fait pour ma première fournée) 
-ils sont jaune, je pense que c'est a cause de la graisse ( beurre ou autre ) qu'on met dedans, je ne sais pas encore comment les faire blanc 
 

Chocolat Chaud

 ( non, ce n'est pas la photo que j'ai prise ^^ )

Aujourd'hui, alors qu'il fait un petit peu frais dehors et venant tout juste de sortir de ma sieste, j'avais envie de faire un petit chocolat chaud épais dont j'ai décider de partager la recette  ( je le faisais pas avant, étant donné que je tâtonné encore pour les quantités)



-> Il faut donc pour un mug :

• 2cuillère a café (un peu bombé) de chocolat genre Nesquik ( donc déjà sucré) 

• 2cuillère a café rase de maïzena ( si c'est bombé aussi ça va plus faire une très épaisse crème au chocolat)

• 2carrés de chocolat noir ( à pâtisserie) de taille standard

• la quantité de lait qui rentre dans un mug ^^

-> Faut juste mettre le chocolat en poudre, la maizena dans une casserole, mélanger au fouet, 

Allumer le feux et verser le lait, toujours continuer de mélanger ( faut pas s'arrêter sinon ça va coller au fond de la casserole) et rajouter le chocolat en morceau ensuite dans la casserole, et mélanger jusqu'à ce que tout ça épaississe.

on peut aussi, ensuite, mélanger les deux carré de chocolat ( une fois qu'on a versé le contenu de la casserole dans notre Mug, si on mélange pas trop, ça donnera des filament de chocolat noir à l’intérieure de notre chocolat chaud)

Je mettrais les photos plus tard,

L'idée est ici d'avoir un chocolat assez onctueux et un petit peu épais, après selon les gout il faudra mettre plus ou moins de maizena, ou que du cacao si vous trouvez que c'est trop sucrée ...a vous de voir ) ^^

Je trouve qu'il es assez léger en bouche un peu tiédi ^^

Vendredi:

Attente, attente et encore attente ...

Attente de quoi?? De la petite enveloppe marron qui me dira si OUI ou NON j'ai mon permis de conduire ...

A l'instant où je m'installe dehors, le facteur passe, dans sa main la fameuse enveloppe marron que je m'empresse d'aller chercher dans la boîte aux lettres ... Et devinez quoi??
j'ai Enfin eu ce fameux permis de conduire

Vous n'impaginez pas ma joie quand j'ai vue la petite mention" favorable" entouré ...Depuis le temps que j'attendais ça!

Autre bonne nouvelle de la journée: les résultats du bac,
je dis : félicitation a tous les nouveaux Bacheliers que je connais, à mon cousin et a ma cousine, Et bon courage a mon autre cousine qui elle, passera le rattrapage...
ayant déjà passé ces épreuves ( sauf le rattrapage) je sais qu'elle joie et quelle soulagement ça peut être de voir son nom marqué sur la liste, surtout lorsqu'on a une mention...

Autre bonne nouvelle ( encore une ) de la journée: après avoir participé a une tombola de mon ancienne école primaire, Un membre de ma famille a eu le premier lots, qui était " soin et modelage du corps avec massage aux huiles essentielles, uniquement pour femme"

Étant donné que je venais d'avoir mon permis, et que j'étais la plus intéressée par ce soin, on me la offert =)
Ce vendredi ...mémorable !

j'attends avec impatience de pouvoir conduire ( faut attendre quand même que papa s’habitue à l'idée que je PEUX conduire ! =) )


-> Je tiens particulièrement a remercier ma famille, ma maman, mon papa ( pour avoir payer mes cours de conduite ) et pour m'avoir soutenu lorsque j'en avais marre, quand j'en pouvais plus, et lorsque je ne l'ai pas eu la première fois, et au reste de ma famille pour leurs Félicitations ...Et merci, a Toi, pour avoir écouter mes prières et avoir exaucé mon souhait )