Je sais pas si je vous ai dis...
Non?? Je vous ai pas dit?
Je suis en vacances =)

Oui oui, ces mêmes vacances tant attendues depuis ...X temps! 
cette année de galère d'apprentissage, de devoirs, d'examen ...Mais aussi de cours, de fou rire, de conversation écrit sur des petits bout de papiers... Tout ça pour l'instant c'est fini

Je suis en Vacances!

Et ce n'est pas tout...J'ai eu mon année de DUT, et je passe en deuxième année ... Bon, pour le peu de gens qui lisent ce que je dis, c'est pas important que je le dise, mais je le dit quand même ^^

Fêtes des pères

Et voilà que la fête des pères vient juste de passer ( en passant: bonne fête a mon petit papa ^^), et le petit casse tête du cadeau a trouver est aussi enfin fini

Cette année j'ai décider d'offrir a mon papa "roulement de tambour" : un crumble aux pommes
Bon, sais pas très original comme idée, je confirme, mais au moins c'est bon, ça encombre pas, et ça prend pas la poussière sur une étagère.

Voilà une tite photo de mes crumbles individuelles

Alors.... Il a une tête bizar par ce que:
lorsque j'ai fait ma pâte a crumble, je n'ai pas obtenu le sable en question, j'étais obligé de casser des petits morceau de pâte et de le mettre sur mes pommes préalablement:
-éplucher et épépiner
-couper en morceau
-cuit dans une poêle avec un peu de beurre
-mélanger a 2cuillère de vanille (en sirop) et deux cuillère d'Anisette, et du sucre ( un peu trop d'ailleurs)
J'ai ensuite mis le tout au four, jusqu'à ce que la pâte se dore légèrement.

(bon, la quantité de farine, sucre et beurre est dans un livre, et j'ai la flemme d'aller chercher, si quelqu'un veut, il suffit de demander. )

On a déguster ce petit dessert encore tiède =)

Coucou!

J'ai pas trop eu le temps d'écrire ces derniers temps, j'avais plein d'examen et tout ça.
Mais là c'est un peu plus calme, donc j'ai le temps ( quoique pour le peu de personne qui me lit, c'est pas bien grave s'il n'y a pas de nouvelle, n'est ce pas?? hihihi )

C'était la fête des mère ce dimanche, comme cadeau, j'ai offert a maman un ... Coulant au chocolat!

Bon, c'est pas moi qui l'ait fait celui la, mais mon appareil-sans-flash ne peux toujours pas faire de joli photo le soir. Donc voila.
J'ai pris la recette sur ce site, qui est extrêmement bien fait je trouve =)

Sinon...Il reste seulement deux semaines! DEUX SEMAINES! moi qui attendais ça avec tellement d'impatience... Fini les exam's, fini les cours, fini de se lever avant le soleil! 
je pourrais juste: dormir, lire, et sortir un peu

D'ailleurs j'ai acheter 2 livres aujourd'hui (enfin, ma gentille maman a acheter pour moi :D )
-"l'homme qui a oublié sa femme"

et: "30 leçons de maquillage"

J'ai aussi acheter "Balzac et la petite tailleuse chinoise"
   -> livre que j'avais lu quand j'étais en 5ème, et que j'avais beaucoup aimer (même si à cette âge, je n'avais pas compris tout le sens des paroles)

Résumé: c'est l'histoire de deux jeunes chinois, dans le temps du "président"Mao, qui sont envoyer en rééducation dans les montages. Ils vont se lier d'amitié avec un autre jeune dans la même situation qu'eux, qui possède des "livres interdits"comme Balzac, Flaubert, Gogol...et qu'ils vont vouloir lire malgré l'interdiction. Dans un même temps rencontrer une petite tailleuse chinoise qui va devenir leur amie, et plus... (clik ici si tu veux un résumer mieux tourner que le mien)

En tout cas...Bonne lecture =)

Coucou !

Week end vraiment m****ique...

Samedi matin, je suis aller de l'autre côté de l'île pour passer un oral de concours... Sauf que: malgré le temps prévu pour faire la route, nous sommes tombé derrière un poids lourd... Dans une route plein de virage. Aucun moyen de le dépasser!
Et ce qui devait arriver arriva: l'heure de mon oral est passé ( 10h45 pile) et je suis arrivé à l'endroit prévu avec 7minutes de retard.... Et je n'ai donc pas pu passer cette oral.

Bon, je dédramatise la situation en me disant que de toute façon... Je suis encore ma formation à l'école, et que j'aurais eu à choisir entre ce concours (si je l'avais eu) et l'école... & que le destin à décider pour moi...
Mais c'est quand même chiant...

Pour me réconforter, on est aller dans LE grand jumbo-score de Sainte marie où j'ai acheter ça

 

J'en avais depuis longtemps envie! je cherchais des site internet où l'ont pourrait nous montrer des techniques, mais pas très facile d'en trouver...
Ce livre est très complet, et nous montre pas à pas comment réaliser les différents membre du corps d'un chibi, et les erreurs à éviter

Nous sommes ensuite aller sur le Barachois (endroit réputé de la capitale de l'île) où je me suis fait plaisir en commandant un pain Américain(jambon) gratiné

Bon, un peu plus joli quand même: =)

Et voila... Journée du dimanche, en plus que c'était l'anniversaire de ma maman.. Et que je n'ai pas pu vraiment en profiter avec elle.

J'ai quand même réussi à lui trouver un cadeau

Un livre qui tient au creux de la main ^^ avec de jolis citations à l'intérieur (chez Agora)
J'ai l'impression qu'elle à vraiment beaucoup aimer ce livre =)

J'avais une irrésistible envie de faire un "bol renversé"
Après en avoir entendu parler maintes et maintes fois, je me suis lancer

La recette:

1) J'ai d'abord fait revenir des lardons (faute de poulet) dans une poele (dans de l'eau).
2) J'ai ensuite rajouter des carottes rappées, des petit pois surgelé, et des champignon de paris coupés en morceaux, que j'ai continuer a faire revenir dans la poele.
3) Pendant ce temps j'ai préparer ma sauce(en suivant cette recette) avec: 2 c.a.s de sauce d'huître avec 2c.a.s de siave, 2 c.a.s d'eau et 1 c.a.s de maïzena, que j'ai rajouter à mon mélange dans la poele.
4) j'ai laisser cuire quelque minutes encore ( sur feux moyen...)
5) j'ai fait brouiller des œufs dans la poêle ( avec sel et poivre)
6) j'ai enfin fait réchauffer le riz ( cuit préalablement dans un cuiseur) avec un petiiiit peu de beurre et un peu de siave.

le mélange lardon+ légume et oeuf brouillé

 

Le riz

    Pour la présentation, j'ai mis  les œufs au fond du bol, j'ai ensuite mis le mélange lardon+légume et j'ai fini par le riz que j'ai bien tassé dans le bol
     Il a suffit ensuite de retourner le bol sur une assiette et voila le travail    =)

Résultat final

( Dsl pour la qualité d'image, c'était la nuit, j'ai pas de flash )

Coucou! je reviens avec deux petites recettes que j'ai fais il y a deux jours
Hé oui, je profite des vacances (une petite semaine seulement malheureusement) pour cuisiner^^

    Depuis que j'ai vu de magnifiques crevettes panées dans un Drama de ma soeur, j'avais envie de tenter de les faire chez moi.
Sa serait beaucoup plus simple de les acheters, je vous l'accorde, mais quelle fierté quand on voit ces magnifiques petites choses se dorer dans l'huile...

malheureusement, je n'ai pas de photo de ceux que j'ai fais, mais sa ressemblait trait pour trait à ça

clic

La recette:
J'ai fais un peu au pif...
1) j'ai pris 12 grosses crevettes que j'ai décortiquer, mais en prenant soin de laisser le petit bout de queue.
2) je les ai ensuite enduit de sel, poivre, herbe de provence et du siave (sauce soja) et laisser macéré.
3) j'ai tremper mes crevettes dans de la farine, en ôtant le surplus, puis dans un œuf battus, et la panure (pain dur rapé + sel + poivre + herbe de Provence)
4) dans un wok (faute de friteuse) j'ai mis de l'huile que j'ai laisser chauffé un peu, et j'ai ensuite déposé mes crevette dedans, en les retournant (avec des baguettes s'il vous plaît! ^^) pour qu'ils cuisent "uniformément"
5) après les avoir placé sur du papier absorbant pour enlever l’excédent d'huile, on peut (enfin) les manger =)

[j'ai mélanger le reste de panure avec le reste d’œuf et un petit peu de siave, on a ensuite formé des boules que j'ai fais frire aussi]

Si quelqu'un essaie la recette (pas si difficile c'est vrai) Faites moi savoir, je suis preneuse aussi si vous avez des variantes =)

    Aaaargh! Il fait tellement  chaud en ce moment, on n'a qu'une envie, c'est d'aller à la plage.. Quoi que même en ce moment, la plage est surement déconseiller car trop de soleil ^^

        C'est les vacances! enfin, en théorie, car pour nous, pauvre étudiant post-bac, les vacances sont seulement dans une semaine...
Encore une semaine à tenir,
Encore une semaine de devoir, Encore une semaine de TP!
Encore une semaine à bosser ... Pfiou, c'est même décourageant.

        J'ai quand même réussi a aller faire un peu de shopping ce mardi ^^
Je chercher principalement des vêtements, et j'en ai trouver ... Jupe, haut ( surtout des bustier, j'AdoOre! )
mais malheureusement pas encore de short ( so expensive ! )

        Je cherche encore un sac (assez solide cette fois) car pour mettre mes affaires d'école, mon bento, et tout ma Vie que je transporte dedans...il faut qu'il soit résistant ^^

(non, il n'est pas de moi)

     D'ailleurs, si vous avez des recette de bento pas trop longue et qui se conserve bien...Je suis PRENEUSE! (intéresser aussi par les blogs qui en parle, avec des vidéos et tout et tout ^^)